L'université de l'avenir - Agir pour une transformation écologique et sociale juste
#CCE2024 Convention Citoyenne Étudiante 2024
Restauration: développement du CROUS dans chaque campus
Nous avons constaté qu'il y avait 2 problèmes principaux à l'UPEC.
1. Absence d'offre restauration CROUS.
2. Système CROUS imparfait avec de la nourriture industrielle (Pastabox) et manque de choix qui conviennent à des régimes variés (végétarien, végan etc). Et tout cela dans des emballages plastiques.
Nous proposons comme solutions de développer le système CROUS & go sur TOUS les campus et de mettre en place un système de consigne où la nourriture provenant du CROUS est placée dans un contenant en verre à rendre. Cela permettra à la fois d'élargir l'offre des plats tout en réduisant les déchets.
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