Vivre ensemble
#CCE2025 Convention Citoyenne Étudiante 2025
Pour un Crous durable
La première proposition vise à répondre à l'enjeu d'une alimentation saine et durable et permettrait de réduire l'impact environnemental de l'UPEC tout en permettant une alimentation saine et plus abordable aux étudiants.
Notre proposition consisterait à :
- rendre le végétarianisme plus attractif
- limiter le transport de la nourriture
- combattre le gaspillage
On voudrait pour cela, mettre en place un jour par semaine sans viande bovine au sein du Crous de l’Upec (dans l’objectif du Crous & go & du projet de cafétéria / extension de l’IEP) ; faire de la communication sur ces enjeux ; faire des redistributions a bas prix des invendus du crous ; et diversifier les régimes végétariens.
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