L'alimentation, un enjeu de délibération collective

Bonjour madame Dussaux, c'est également un plaisir de pouvoir échanger avec vous !

Nous sommes bien d'accord, il y a encore beaucoup de choses à débattre quant à cette proposition d'éco-délégués. Et notre petit groupe de travail n'a pas vraiment eu le temps (mais surtout pas la légitimité je pense) de proposer une définition complète de ce rôle/statut/missions/etc. Nous étions trop peu nombreuses pour représenter l'ensemble des étudiants de l'UPEC, et nous avons délibérément soumis cette proposition ouverte au débat.

Pour ce qui est du statut, l'association me paraît être une très belle idée, notamment pour la mise en place de projets concrets, sur un plus court terme (que je définis, à titre personnel encore, comme environ la durée des études au sein de l'UPEC de chacun). Cela permettrait aussi à tous les volontaires de s'investir.

Il y a une proposition de la convention en faveur de la création d'une association d'éducation populaire sur l'alimentation. A mon sens, celle-ci pourrait revendiquer un siège à un organe de gouvernance de l'université et de faciliter l'émergence de projets structurants comme améliorer l'accès à une alimentation durable dans l'université, créer des passerelles avec le monde rural à l'initiative des étudiants . Il faudrait faire une liste des pro-contra en faveur d'éco-délégués/une association siégeant au CA de l'université.