L'alimentation, un enjeu de délibération collective

Est-ce que la semaine du goût (en septembre) pourrait être un bon moment ? Dans le sens où cela permettrait peut être de faciliter l'organisation (des choses sont parfois déjà mises en place par les universités à ce moment) et également faciliter l'accueil des étudiants (notamment accompagner les transitions lycée/université pour les plus jeunes d'entre nous) ?

Cette période est potentiellement aussi celle d'un marché gourmand en cours de réflexion sur la ville. Aviez-vous envisagé que cela puisse coïncider avec la fête municipale des Naturiales seconde quinzaine de mai au sein de laquelle il y a un marché terroir qui peut constituer un support et identifier des acteurs pour ces animations. Par ailleurs, une fiche "Projet d'éducation à l'alimentation durable" proposée lors des concertations de Fontainebleau en Transition au printemps présente pour partir des objectifs convergents

J'aime bien cette idée surtout le moment choisi, septembre.
Je pense qu’étant en début d’année ça pourrait être l’occasionne de :
Pour ceux qui y sont déjà engagés dans un tel domaine de présenter : les actions et/ou projets mené.e.s l’année précédente et présenter les nouveaux projets qu’ils aimeraient mener pour la nouvelle année voire même des innovations.
Et pour ceux qui ne le sont pas encore, une occasion pour s’y engager.
Je pense même qu’en dehors de cette journée il pourrait y avoir une Journée Verte Officielle qui aura pour but de célébrer la question d'Écologie dans toutes universités. À cette journée se dérouleraient que des programmes en liaison avec la question écologique.

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