Ce site utilise des cookies. En continuant à parcourir le site, vous acceptez notre utilisation des cookies. En savoir plus à ce sujet ici.
Passer au contenu principal Convention citoyenne étudiante de l'université Paris-Est Créteil
Logo officiel de Convention citoyenne étudiante de l'université Paris-Est Créteil
  • Français Choisir la langue Choose language
    • English
Créer un compte S'identifier
  • Accueil
  • Concertations
  • Aide

L'université de l'avenir, l'avenir en commun(s)

#CCE2023 La convention citoyenne étudiante 2023

Étape 3 sur 3
Mise en place et suivi des propositions 01/01/2024 - 30/05/2024
Voir les étapes
  • Présentation
  • Publications
  • Suivi de la réalisation des propositions
  • Actualités de la convention citoyenne étudiante 2023
  • Propositions officielles
  • Nouvelles propositions
  • Contributions
Plus
  • Contributions
chevron-left Retour à la liste

Amélioration de la restauration CROUS: diminuer la quantité de viande rouge et de réduire les déchets plastiques

Avatar: Proposition officielle Proposition officielle
22/10/2023 23:29  
  • À quel.le.s constat(s), enjeu(x) ou problématique(s) répond cette proposition ? En quoi la proposition permettrait de répondre à cet enjeu ?

Mieux consommer en faisant attention son alimentation tout en évitant la pollution produit par les déchets plastiques issue de la restauration. La consommation en eau est très élevée pour produire n'importe quel produit. --> Empreinte eau


  • Existe-t-il des initiatives similaires au sein de l'UPEC ? (Demander aux fact-cherckers de vérifier sur le site de l'UPEC les actions existantes mises en oeuvre au sein de l'université)

Certains points de restauration CROUS disposent de labels proposant davantage d'alternative pour la provenance de leurs produits. Il y a l'exemple du Crous de Bretagne qui proprose 50 % de ses repas végétariens.

  • Quelles sont les ressources existantes ou inexistantes mais nécessaires à la mise en oeuvre de la proposition ?

Mise en place de labels (label rouge, agricuteur biologique) pour la totalité des points de restauration CROUS. L'impact eau de 1kg de viande roude : 15000 L, 6000 à 10000 repas servis par le CROUS de Créteil. La consommation francaise de viande représente 500g / semaine, soit l'équivalent de 3 à 4 steaks. Loi EGAlim permettant une meilleure rémunération des agriculteurs.


  • Quels sont les acteurs importants et pourquoi ? (Collectivités territoirales, monde associatif, services de l'université, etc.)

Les différents fournisseurs/agriculteurs du CROUS - Le CROUS est géré par l'Etat


  • Quelles sont les difficultés identifiées à la mise en oeuvre de cette proposition ? (Manque de données, diagnostic nécessaire, cadre réglementaire, etc.)

Mauvaise connaissance des acteurs et partenaires. Changer les habitudes des étudiants en les sensibilisant à l'impact de la productiond eviande sur la consommation d'eau

  • Filtrer les résultats pour le secteur : Focus scientifique sur l'eau Focus scientifique sur l'eau
Amender la proposition Proposez une modification de cette proposition en l'amendant.
Nombre de soutiens0
Amélioration de la restauration CROUS: diminuer la quantité de viande rouge et de réduire les déchets plastiques Commentaires 1

Référence : algopo-PROP-2023-10-1956
Numéro de version 1 (sur 1) voir les autres versions
Vérifiez l'empreinte numérique

Empreinte numérique

Le texte ci-dessous est une représentation raccourcie et hachée de ce contenu. Il est utile de s'assurer que le contenu n'a pas été falsifié, car une seule modification entraînerait une valeur totalement différente.

Valeur: ec26513ba551a522e01bd6dce81b7925e7ef6eb69649e3d137c78d4944ca2e1b

Source: {"body":{"en":"","fr":"<ul><li><strong><em>À quel.le.s constat(s), enjeu(x) ou problématique(s) répond cette proposition ? En quoi la proposition permettrait de répondre à cet enjeu ?</em></strong></li></ul><p>Mieux consommer en faisant attention son alimentation tout en évitant la pollution produit par les déchets plastiques issue de la restauration. La consommation en eau est très élevée pour produire n'importe quel produit. --&gt; Empreinte eau</p><p><br></p><ul><li><strong><em>Existe-t-il des initiatives similaires au sein de l'UPEC ? (Demander aux fact-cherckers de vérifier sur le site de l'UPEC les actions existantes mises en oeuvre au sein de l'université)</em></strong></li></ul><p>Certains points de restauration CROUS disposent de labels proposant davantage d'alternative pour la provenance de leurs produits. Il y a l'exemple du Crous de Bretagne qui proprose 50 % de ses repas végétariens.</p><p> </p><ul><li><strong><em>Quelles sont les ressources existantes ou inexistantes mais nécessaires à la mise en oeuvre de la proposition ?</em></strong></li></ul><p>Mise en place de labels (label rouge, agricuteur biologique) pour la totalité des points de restauration CROUS. L'impact eau de 1kg de viande roude : 15000 L, 6000 à 10000 repas servis par le CROUS de Créteil. La consommation francaise de viande représente 500g / semaine, soit l'équivalent de 3 à 4 steaks. Loi EGAlim permettant une meilleure rémunération des agriculteurs.</p><p><br></p><ul><li><strong><em>Quels sont les acteurs importants et pourquoi ? (Collectivités territoirales, monde associatif, services de l'université, etc.)</em></strong></li></ul><p>Les différents fournisseurs/agriculteurs du CROUS - Le CROUS est géré par l'Etat</p><p><br></p><ul><li><strong><em>Quelles sont les difficultés identifiées à la mise en oeuvre de cette proposition ? (Manque de données, diagnostic nécessaire, cadre réglementaire, etc.)</em></strong></li></ul><p>Mauvaise connaissance des acteurs et partenaires. Changer les habitudes des étudiants en les sensibilisant à l'impact de la productiond eviande sur la consommation d'eau</p>"},"title":{"en":"","fr":"Amélioration de la restauration CROUS: diminuer la quantité de viande rouge et de réduire les déchets plastiques"}}

Cette empreinte numérique est calculée à l'aide d'un algorithme de hachage SHA256. Pour le reproduire vous-même, vous pouvez utiliser un calculateur de hash MD5 en ligne et copier-coller les données.

Partager:

link-intact Lien de partage

Lien de partage:

Veuillez coller ce code dans votre page:

<script src="https://decidim.u-pec.fr/processes/CCE2023/f/76/proposals/1956/embed.js"></script>
<noscript><iframe src="https://decidim.u-pec.fr/processes/CCE2023/f/76/proposals/1956/embed.html" frameborder="0" scrolling="vertical"></iframe></noscript>

Signaler un contenu inapproprié

Ce contenu est-il inapproprié ?

Motif

1 commentaire

Classement par :
  • Les plus anciens
    • Les mieux notés
    • Les plus récents
    • Les plus anciens
    • Les plus débattus
Avatar: emmacole emmacole
29/07/2024 11:49
  • Obtenir le lien Obtenir le lien

The vibrant colors and smooth animations contribute to a visually appealing experience, keeping you engaged from the moment you start playing https://teenpattiloot.net/

Ajoutez votre commentaire

Pour ajouter votre commentaire identifiez-vous avec votre compte ou créez un compte.

Chargement des commentaires ...

Convention citoyenne étudiante de l'université Paris-Est Créteil
  • Mentions légales
  • Conditions générales d'utilisation (CGU)
  • Charte de bonne conduite
  • Télécharger les fichiers Open Data
  • Convention citoyenne étudiante de l'université Paris-Est Créteil sur Twitter Twitter
  • Convention citoyenne étudiante de l'université Paris-Est Créteil sur Instagram Instagram
Decidim Logo
Creative Commons License
Site réalisé grâce au logiciel libre Decidim déployé par Open Source Politics

Valider

Ok Annuler

Veuillez vous identifier

Créer un compte

Mot de passe oublié?