L'alimentation, un enjeu de délibération collective
#CCE2021 S'informer, échanger, délibérer
Suivi des propositions et évaluation de la Convention
07/02/2022 - 31/12/2025
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Une enquête pour plus de transparence du CROUS
Faire des enquêtes dans les cuisines du CROUS permettrait de récolter des données sur la provenance des produits, sur leur label et sur la confection des plats. Derrière cette idée, on retrouve une demande de plus de transparence.
#CCE
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5 commentaires
Il faudrait sans doute préciser ce que veut dire "Faire des enquêtes dans les cuisines du CROUS".
Concernant 'enquête sur la provenance, labellisation, empreinte carbone etc., la demande pourra-être faite au CROUS de donner ces informations.
Concernant l'enquête, est ce qu'un travail a déjà été mis en place ? Comment faire pour s'y investir ?
Il faudrait en effet commencer par poser la question au CROUS et dans cette idée de plus de transparence, pouvoir avoir une communication claire sur les éléments visés.
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